Begini Upaya Ganjar Menurunkan Angka Stunting di Jawa Tengah

Beras fortifikasi adalah beras yang diperkaya dengan zat gizi mikro tambahan. Kandungan nutrisi di dalam beras fortifikasi yakni vitamin A, B1, B3, B12, B9 (asam folat), zat besi, dan zinc.

"Beras fortifikasi yang kemarin kita launching di Megelang sudah sampai di sini. Kita bantukan kepada mereka dan mulai detik ini kita monitor," ujarnya.

Dia menyatakan, Jawa Tengah mampu menurunkan angka stunting lebih cepat dibanding pemerintah pusat. Pada 2019, angka stunting nasional sama dengan Jawa Tengah, yakni sebesar 27 persen. Namun, pada 2021-2022, stunting di Jawa Tengah turun menjadi 20,9 persen, sementara nasional masih 24 persen.

"Targetnya 14 persen di tahun 2024, dan daerah yang problem akan kita bantu," katanya. (mcr5/jpnn)