Garam Yodium Program Stunting di Jateng Tidak Memenuhi Standar

"Inilah PR kami, akan kami intervensi tahun depan. Memang garam untuk yodiumnya dan fortifikasi tidak terkait lagsung dengan stunting tapi ini pendukung," ujarnya.

"Jangan sampai garam yang kita gunakan tidak ada gizinya. Tidak ada yodiumnya dan menjadikan masyarakat kekurangan yodium, karena yodium berperan untuk mengatasi stunting," tutur Lintang, lagi.

Menurutnya, masing-masing pemerintah daerah berkewajiban mengoptimalkan produksi garam agar standar kualitasnya memenuhi syarat.

"Jangan yang beredar garam krosok yang tidak ada gizinya. Intervensi kami melalui desa pangan aman. Kita berikan pengetahuan dan pemahaman agar mengonsumsi pangan aman," kata Lintang. (mcr5/jpnn)