Es Gempol Pleret, Minuman Legendaris Sukoharjo yang Populer di Solo & Semarang

Ateng menuturkan, saking banyaknya produsen gempol pleret di desanya, membuat minuman ini menjadi ciri khas dari desa Karangwuni.

"Produksi gempol pleret di sini sudah dua sampai tiga turunan," ujarnya.

Salah satu produsen sekaligus penjual es gempol pleret asal Desa Karangwuni, Paikem (48), mengaku sudah berjualan minuman tersebut selama 20 tahun.

Dia meneruskan bisnis yang telah dirintis oleh kedua orang tuanya. Dirinya pun biasa berjualan dengan cara berkeliling di Pasar Klewer Solo.

"Yang pertama jualan, kakek buyut saya. Saya generasi ketiganya, anak saya baru jualan lewat online," terangnya.

Satu gelas es gempol pleret dijual dengan harga Rp 5 ribu.

"Saya biasa jualan keliling di Pasar Klewer Solo, dari pukul 10.00-17.00 WIB," kata Paikem.

Wanita itu mulai memproduksi gempol pleret sebagai bahan baku pada malam hari.